Zarte Choco Pancakes

Genevieve Larsen·Oktober 6, 2023·0 comments

Zarte Choco Pancakes

Zuckerarm & supper lecker

Nichts passt besser zusammen als Banane und Schokolade! Das Beste daran, die Pancakes benötigen keinen weiteren Zucker und die Schmelzflocken machen die Pancakes super soft.

Zarte Choco Pancakes

425 kcal/ 58g KH/ 10g F/ 17g E

  • 1 Banane
  • 1 Ei
  • 1 EL Kakao
  • 50 g Schmelzflocken (oder gemahlene Haferflocken)
  • 50 ml pflanzliche Milch
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Kokosöl für die Pfanne

Optional:

  • Vanille
  1. Banane mit dem Ei pürieren, alle weiteren Zutaten unterrühren.
  2. 5 min quellen lassen und bei mittlerer Hitze ausbacken.
  3. Mein Tipp: Wenn du keine Schmelzflocken hast, kannst du auch einfach Haferflocken mit der Banane, dem Ei und der Milch pürieren oder Hafermehl nehmen.
Frühstück, Nachspeise


Genevieve Larsen

Mein Name ist Geneviève, aber die meisten nennen mich „Geni“ (Jenny ausgesprochen). Ich bin in dem spannenden Jahr 1983 geboren und wohne in dem beschaulichen, wunderschönen Städtchen Marburg, in Hessen. Als junge Mutter – einer bereits erwachsenen Tochter – bin ich auf zweitem Wege als Content Creator und Fitness- und Ernährungscoach aktiv und teile täglich auf meinen Social Media Kanälen @selbstkreiert meine Einstellung zu einer balancierten Lebensführung, poste gesunde Rezepte und gebe dir hilfreiche Alltagstipps in den Bereichen Ernährung, Bewegung & Mindset an die Hand.

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