Proteinreiche Quark-Müslistangen

Proteinreiche Quark-Müslistangen 

fettarm & vollwertig

Perfekt fürs das Sonntagsfrühstück, fruchtig, nussig und mit einer extra Ladung Protein.

Proteinreiche Quark-Müslistangen

170 kcal / 26g KH / 3g F / 10g E pro Stück

  • 200 g Magerquark
  • 160 g (Dinkel-) Vollkornmehl
  • 60 – 75 g Müsli nach Wahl ((bei mir Nuss-Frucht))
  • 1 Ei
  • 1/2 Pck. Trockenhefe
  • 1 TL Honig

Optional

  • Flocken zum Betreuen
  • Zimt
  1. Alle Zutaten miteinander verkneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht.

  2. Ca. 30min an einem warmen Ort gehen lassen.

  3. Backzeit: 25 min bei 180° Umluft

  4. Längliche Brötchen daraus formen und backen.

Beilage, Frühstück, Kleinigkeit


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